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Hofladen Weinbau Obstbau Fruchtsäfte Mosterei

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Mosterei

 

Für die Herstellung von unseren Fruchtsäften und Schorle verwenden wir nur qualitativ hochwertiges Schweizer Obst. Produkten aus unserer Region schenken wir grosse Beachtung und stehen für dessen Qualität ein.

All unsere hofeigenen Getränke werden aus Direktsaft hergestellt.

 

 

Mosterei

Saftherstellung

Die handverlesenen Äpfel werden gewaschen, gemahlen und in der Bandpresse ausgepresst.

Abfüllung

Der frische Apfelsaft wird pasteuerisiert und direkt heiss abgefüllt.

Die handlichen 10l Bag (Beutel) können im Selbstbedienungsrestaurant in eine Ballonflasche gefüllt werden oder für den Privatgebrauch direkt aus der Bag in Box konsumiert werden.

 

 

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